Омлет Людовика XV

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сливочное масло100г

сахарная пудра150г

курага50г

соль1щепотка

сахар ванильный1по вкусу

яйца куриные6шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Отделить белки от желтков.Разотрите желтки с сахарной пудрой,добавьте ранее запаренную и мелко нарезанную курагу. Взбейте в крепкую пену белки с солью и в несколько приемов соедините с желтками.Вылейте смесь на разогретую форму, смазанную сливочным маслом ,и поставьте в духовку.Готовьте при температуре 160 градусов в течении 7 минут.Достаньте.выложите на блюдо и посыпьте ванильным сахаром.

Оценить5.08

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution