Торт "Трюфель с бананом и вишней"

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

ликер200ч. л.

сливки 33–35%600шт.

шоколад черный горький100г

желатин2лист

молоко50мл

сметана6г

какао6г

бананы1шт.

вишня200г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Коржи пропитать сливочным ликером. Шоколад растопить в 200 граммах сливок, охладить (не менее 4 часов), взбить, добавить нагретый и растворенный в молоке желатин и взбитые оставшиеся 400 грамм сливок. Разделить на две части. В первую половину положить вишню, во вторую банан. Смазать полученным кремом коржи, чередуя банановый и вишневый крем. Приготовить глазурь. В сметану добавить какао, масло и кипятить до загустения. Полить глазурью торт. Поставить в холодильник пропитаться.

Оценить3.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

katieоколо 15 лет назад
http://www.pokushay.ru/2010/05/26/tort-tryufel-s-vishnej-i-bananom.html - Рецепт от Ларисы Крушельницкой. А что-то свое Вы собираетесь опубликовать... Хотя бы фотографии приготовленных Вами блюд по рецептам с разных сайтов)))