Киноа с брюссельской капустой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- киноа1стакан
- вода2стакан
- соль1по вкусу
- лук-порей1шт.
- капуста брюссельская500г
- оливковое масло4ст. л.
- чеснок2зубчик
- бальзамический уксус2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки55.31г61.46% от дневной нормы
- Жиры76.63г95.79% от дневной нормы
- Углеводы170.9г56.97% от дневной нормы
- Калории1615.82кКал67.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Отварите киноа ТМ «Националь» в течение 20 минут, пока крупа не станет мягкой.
- Шаг 3
Лук и капусту вымойте, лук нарежьте кружочками, капусту — на половинки. Чеснок измельчите.
- Шаг 4
Смешайте капусту, лук, чеснок, оливковое масло, уксус. Посолите по вкусу. Выложите в форму для запекания. Запекайте в духовке 25 минут при 180°С.
- Шаг 5
Смешайте киноа с овощами.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
1
Лично для меня киноа стала большим открытием. Первый раз попробовал несколько лет назад и не устаю экспериментировать. Спасибо за еще один рецепт в копилку.