Сырный пирог с крабовыми палочками

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

крабовые палочки4шт.

мука5ст. л.

сыр80г

яйца куриные1шт.

майонез100г

сметана 15%80г

разрыхлитель0.5ч. л.

тимьян свежий4веточка

соль1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Марина Волочай (Шаповаленко)

Шаг 1
Подготовим продукты для сырного пирога. Я готовила в двух одноразовых формочках для небольших кексов. Можно испечь большой пирог, тогда ингредиентов нужно взять в два раза больше.
Шаг 2
Крабовые палочки Vici нарежем кусочками, сыр натрем на терке. Одну крабовую палочку оставить, ее мы используем как украшение.

Шаг 3
Смешаем яйцо, майонез и сметану. Чтобы не было так жирно, я сметану немного развела кефиром. С тимьяна оборвем листики и добавим в тесто. Поперчим.

Шаг 4
Добавим муку и размешаем. При желании можно посолить, но я не солила, соли и так там достаточно, на мой взгляд. Добавим палочки и сыр, аккуратно размешаем.

Шаг 5
Формы смажем маслом и выложим тесто. Сверху на тесто разложим кусочки крабовых палочек и слегка вдавим их в тесто.
Шаг 6
Запекаем в духовке, разогретой до 180-190°С, до золотистого цвета. Формы у меня небольшие, и готовились недолго, минут 15.
Шаг 7
Угощайтесь. Приятного аппетита!

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution