Хлеб «Махеевский»

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

пшеничная мука3.5стакан

молоко200мл

дрожжи сухие1ч. л.

сахар2ч. л.

соль1ч. л.

кетчуп шашлычный3ст. л.

растительное масло3ст. л.

яйца куриные1шт.

сыр полутвердый50г

хмели-сунели1ст. л.

лук зеленый1пучок

яичные желтки1шт.

кунжут2ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Дрожжи, соль и сахар развести в молоке комнатной температуры. Добавить яйцо и масло. Тщательно перемешать.
Шаг 2
Затем добавить кетчуп ТМ «МахеевЪ» и опять перемешать.

Шаг 4
Замешиваем эластичное тесто. Посуду и тесто смазываем растительным маслом. Убираем в тепло на 1 час.

Шаг 5
Расстоявшееся тесто обминаем и раскатываем не очень тонко. Посыпаем измельченным луком и сыром тертым на крупной терке.
Шаг 6
Затем сворачиваем в рулет, кладем в форму смазанную маслом. Смазываем желтком и посыпаем обжаренным кунжутом. Оставляем для расстойки в теплом месте на 20-30 минут. Выпекаем в духовке при 200°С 30-40 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!!!!!

Оценить5.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution