Греческий салат с перловкой

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

перловая крупа4ст. л.

огурцы свежие1шт.

помидоры черри14шт.

перец болгарский красный1шт.

лук красный1шт.

оливки зеленые8шт.

фета150г

сахар1щепотка

соль1щепотка

перец черный1щепотка

оливковое масло2ст. л.

орегано1щепотка

лимонный сок1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Крупу голландскую ТМ «Националь» отварить согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Фиолетовый лук нарезать соломкой, залить лимонным соком, добавить сахар и дать постоять.

Шаг 3
Помидоры черри разрезать на две части, огурец и болгарский перец порезать кубиками.

Шаг 4
Помидоры, перец, огурец выложить в салатник. Добавить замаринованный лук, оливки и перловку.

Шаг 5
Добавить оливковое масло, черный перец, соль, все перемешать.
Шаг 6
Выложить в салатник, добавить кусочки феты, посыпать орегано, сбрызнуть соком лимона, салат готов.

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution