Фото рецепта
Фото блюда

Миндально-лимонные кексы

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар100г
  • сливочное масло150г
  • лимонная цедра1шт.
  • мука200г
  • миндаль75г
  • разрыхлитель2ч. л.
  • яйца куриные4шт.
  • соль1щепотка
  • Сироп
  • лимонный сок50мл
  • вода100мл
  • сахар2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки64.29г
    71.43% от дневной нормы
  • Жиры185.27г
    231.59% от дневной нормы
  • Углеводы303.27г
    101.09% от дневной нормы
  • Калории3152.85кКал
    131.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Миндаль мелко измельчить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Соединить с мукой, разрыхлителем и щепоткой соли.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    К маслу комнатной температуры добавить сахар и цедру одного лимона, для этого используйте терку Twist от JosephJoseph. Все тщательно растереть.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Во одному ввести яйца, взбивая миксером.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Яично-масляную смесь соединить с сухими ингредиентами, перемешать и разложить в формочки. Выпекать при температуре 180°С 20 минут.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Пока кексы выпекаются, приготовим сироп для пропитки. Для этого воду с сахаром довести до кипения, снять с плиты и смешать с соком 1 лимона — 1/4 стакана.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Горячие кексы часто протыкаем зубочисткой и поливаем сиропом, примерно по 2 столовые ложки на каждый.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Приятного чаепития!

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Т

    И правда отлично так позавтракать! 🍮💁

      • Фотография профиля
        ВикторияS

        Это точно- кексов много не бывает!!😉😄 Замечательные, вкусные кексики , Галочка!😋😍😚

        • Фотография профиля
          Оксана Чуб

          Классные кексы, Галина 👍🍋🍋🍋

          • Фотография профиля
            Елена

            кексики мы любим 😍 и очень понравилось главное фото, красивое💟😍

            • Фотография профиля
              AlenaZaytseva

              Какой аппетитный разлом 😍😋

              Оставить комментарий