Салат «Кальмар»

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

кальмары3тушка

яйца куриные2шт.

петрушка зелень1по вкусу

чеснок1зубчик

соль1по вкусу

перец1по вкусу

майонез1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Кальмары проварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Выключить. Накрыть крышкой и в таком состоянии дать остыть.
Шаг 2
Вычистить, промыть, нарезать.

Шаг 3
Добавить нарезанное яйцо, натертый на терке или пропущенный через пресс чеснок. Посолить, поперчить. Добавить 1–2 ст. ложки процеженного отвара от кальмаров. Заправить майонезом. Посыпать петрушкой.

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Ольга Родинабольше 7 лет назад
кальмары. яйца, лук замаринованный, укроп, лук зеленый и петрушка и майонез- мне понравилось именно то что лук маринованный и зелен. классный салат- я всегда его делаю на новый год.спасибо))
- 1
Галина Грачёва - Чернобродбольше 7 лет назад
Если кальмар будет остывать в воды, то вы должны получить "подметку" .
Накабольше 7 лет назад
А если майонез заменить на натуральный йогурт...