Винный буршт-гуляш

Время приготовления 3 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

говядина1кг

вино красное сухое50мл

лечо800г

специи0.01по вкусу

растительное масло0.01по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Подготовить необходимые продукты. Промыть мясо, отварить до готовности. Говядину я отвариваю в мультиварке на режиме тушения 2,5 часа.
Шаг 2
Отварное мясо достаем, разрезаем на крупные куски и кладем в нагретую сковороду с маслом. Обжаривать мясо не нужно.

Шаг 4
Выкладываем венгерское лечо, прогреваем, подсолить (по вкусу). Не доводим до состояния мягкого перца!

Шаг 5
Тадааам и винный буршт-гуляш готов! Хорошо подавать со свежим белым хлебом (мякиш).

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution