Фото рецепта
Фото блюда

Маковый пасхальный кулич с ароматом миндаля

Время приготовления 35 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • молоко200мл
  • яйца куриные3шт.
  • сахар200г
  • сливочное масло50г
  • сметана 10%4ст. л.
  • дрожжи сухие7г
  • пшеничная мука600г
  • мак3ст. л.
  • соль1щепотка
  • сахар ванильный8г
  • ароматизатор4капля
  • глазурь1пачка
  • посыпка кондитерская1пакет

Пищевая ценность

  • Белки103.77г
    115.30% от дневной нормы
  • Жиры155.02г
    193.78% от дневной нормы
  • Углеводы752.74г
    250.91% от дневной нормы
  • Калории4825.38кКал
    201.06% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления макового кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Смешайте в большой миске сметану, соль, 1 ст. л. сахара. Введите яйца и растопленное сливочное масло, все хорошо перемешайте. Добавьте теплое молоко. Хорошо перемешайте массу и оставьте на 20 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте в смесь обычный сахар и ванильный сахар Dr. Oetker.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Капните несколько капель ароматизатора «Миндаль» Dr. Oetker.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Смешайте муку и дрожжи Dr. Oetker.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Просейте муку с дрожжами, хорошо перемешайте тесто и оставьте на расстойку на 2 часа.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте мак, хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте еще на 2 часа.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Выложите тесто в смазанную маслом форму, заполнив ее на две трети. Выпекайте кулич 30 минут при температуре 180°С.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker. Опустите пакетик с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите, чтобы сделать текстуру глазури более однородной.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Срежьте уголок пакетика и покройте поверхность кулича.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Украсьте кулич посыпкой цветные «Шарики» Dr. Oetker.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Приятного чаепития!

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Фотография профиляDr. Oetker,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий