Фото рецепта
Фото блюда

Окрошка

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • соль1щепотка
  • колбаса1по вкусу
  • огурцы1по вкусу
  • редис1по вкусу
  • лук зеленый1по вкусу
  • картофель1по вкусу
  • яйца куриные1шт.
  • укроп1по вкусу
  • квас1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки6.57г
    7.30% от дневной нормы
  • Жиры5.68г
    7.10% от дневной нормы
  • Углеводы0.77г
    0.26% от дневной нормы
  • Калории82.98кКал
    3.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Колбасу, огурцы, редис, варёные яйца нарезать мелкими кубиками/брусочками/,лук - тонкими колечками. Отварной картофель натереть на крупной терке, укроп измельчить. Все ингредиенты перемешать и посолить. Разложить порционно и залить квасом. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить5.08
0

Автор рецепта

Фотография профиляalekseeva_iy,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Снежана

    именно такую окрошку всегда делает моя мама, а теперь и я! И обязательно с квасом, ничто другое в нашей семье не прижилось!! Оценка 5

      Оставить комментарий