Фото рецепта
Фото блюда

Итальянский суп «Страчателла»

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • бульон1500мл
  • манная крупа90г
  • сыр90г
  • яйца куриные3г
  • соль5г
  • мускатный орех0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки61.85г
    68.72% от дневной нормы
  • Жиры36.53г
    45.66% от дневной нормы
  • Углеводы68.51г
    22.84% от дневной нормы
  • Калории870.01кКал
    36.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Перемешиваем яйца.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Натираем сыр. Добавляем манку и сыр к яйцам.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем соль и мускатный орех.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Наливаем половник бульона, перемешиваем. В оставшийся горячий бульон наливаем разбавленную сырно-яичную массу, нагреваем, перемешиваем.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Варим 4–5 минут, подаем, посыпав зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Оценить4.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляgolkka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Т

    Такой супчик мне нравится! 🌞🍵🌟

      • Фотография профиля
        ЭLENA

        Надо же, из такого минимального набора продуктов - такой интересный супчик, Катя!😋👌👍

          Оставить комментарий