Запеканка с кабачком.

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

кабачки1кг

йогурт250г

мука150г

разрыхлитель1ст. л.

фета200г

яйца куриные6шт.

зелень1по вкусу

паприка1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Нарезать лук и кабачок кубиками, обжарить на растительном масле, время от времени помешивая, на среднем огне около 15 минут, следя, чтобы кабачки не стали слишком мягкими. Посолить-поперчить, добавить зелень. Взбить яйца с йогуртом, добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Нарезать сыр кубиками и отправить в тесто, посолить. Шумовкой добавить в тесто лук с кабачком и перемешать. Форму смазать маслом, вылить тесто. Сверху украсить кабачком (шириной примерно 5 мм) и посыпать паприкой. Запекать минут 30 при 180 градусах.

Оценить5.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution