Фото рецепта
Фото блюда

Котлеты из свинины и куриной печени

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свинина с жирком600г
  • куриная печень400г
  • чеснок1головка
  • манная крупа3ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки155.93г
    173.26% от дневной нормы
  • Жиры322.08г
    402.60% от дневной нормы
  • Углеводы62.65г
    20.88% от дневной нормы
  • Калории3775.6кКал
    157.32% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготовить мясо и печень.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Пропустить через мясорубку с головкой чеснока.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Посолить, поперчить, добавить манку. Хорошо перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сформировать котлеты. Уложить в смазанную растительным маслом форму.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    По желанию уложить на каждую котлету тонкий кусочек сала.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 220°C 30 минут. Приятного аппетита!

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий