Горохово-чечевичный суп с колбасой

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мясной бульон2л

морковь2шт.

лук репчатый2головка

горох колотый1стакан

чечевица1стакан

картофель4шт.

колбаса полукопченая400г

соль1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Горох с чечевицей промыть. Отварить горох в бульоне до готовности так, чтобы он полностью разварился в муку.
Шаг 2
Лук с морковью обжарить на растительном масле. Добавить нарезанную колбасу. Обжарить. Картофель нарезать.

Шаг 3
Добавить в кастрюлю пережаренные овощи с колбасой и нарезанный картофель. Посолить.

Шаг 4
Варить суп 10 минут. В конце готовки заправить зеленью. Приятного аппетита!

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution