Салат "Провансаль"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

морковь2

растительное масло100мл

уксус100мл

соль25щепотка

сахар70г

вода1л

корица1по вкусу

мята1по вкусу

лавровый лист1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Белокочанную капусту и морковку нашинковать, добавить нарезанные дольками яблоки, виноград, хорошо перемешать,залить рассолом.
Шаг null
Рассол: 1 литр воды, соль, сахар и остальные пряности. Довести до кипения, охладить, влить уксус и масло. Выдержать сутки при комнатной температуре, затем сутки на холоде.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Жанна-Амалия15 лет назад
Привет! Заинтриговал ваш рецепт! Вы такой салатик заготавливаете на зиму? Просто по подготовленным банкам, залить холодным рассолом,закрутить и можно хранить? Спасибо!