Яйцо пашот с авокадо

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные1шт.

авокадо1шт.

лук зеленый1стебель

соль1щепотка

соус песто1ч. л.

уксус1капля

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Сварить яйцо пашот. В кипящую воду добавить каплю уксуса, закрутить венчиком воду и влить яйцо. Варить 1 минуту.
Шаг 2
Авокадо разрезать, вынуть косточку, нарезать. Лук зеленый мелко нарезать.

Шаг 3
На тарелку положить яйцо пашот, по краям выложить авокадо, лук. Соус песто можно положить на гренку, хлеб или крекер. Посолить. По желанию можно полить оливковым маслом.

Оценить4.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution