
Яйца на Пасху в куркуме и рисе
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
- рис дикий и золотистый смесь0.25стакан
- рис1ч. л.
- яичные белки1шт.
- куркума1.5ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки32.99г36.66% от дневной нормы
- Жиры23.31г29.14% от дневной нормы
- Углеводы42.65г14.22% от дневной нормы
- Калории514.32кКал21.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить яйца на среднем огне около 8–10 минут.
- Шаг 2
Перенести в холодную воду шумовкой.
- Шаг 3
Не ждать полного охлаждения и теплыми вынуть.
- Шаг 4
Вместо белка для приклеивания я использовала яичный порошок с теплой водой, развела 1:2.
- Шаг 5
Обмазала этим составом яйцо кисточкой.
- Шаг 6
Украшение. На этот раз я взяла куркуму и такую смесь риса.
- Шаг 7
Смешала пополам.
- Шаг 8
Отдельно потом смешала обычный рис с куркумой.
- Шаг 9
Мокрое смазанное яйцо обсыпать смесью риса и куркумы.
- Шаг 10
Для эксперимента также обмазала коричневое «луковое» яйцо.
- Шаг 11
Оно смотрится так.
- Шаг 12
Для фиксации украшений я соорудила такую коробку с мочалками и зубочистками.
- Шаг 13
Можно воспользоваться куском поролона просто.
- Шаг 14
Это с обычным белым рисом.
- Шаг 15
Вот так сушим. Не вдавливать, просто положить на зубочистки. Перед этим сделать примерку с вареным яйцом.
- Шаг 16
Яйца быстро сохнут. Переносим в корзинку или тарелку для подачи.
- Шаг 17
Эти яйца не годятся для перевозки, в отличие от предыдущих кофейных. Рис обсыпается, но для дома вполне подходит.
- Шаг 18
Приготовить такое оформление на Пасху легко и просто, как видите.
- Шаг 19
Чем мельче крупа, тем лучше она будет держаться.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
2Очень красиво и празднично!Я всегда с большим удовольствием смотрю Ваши новые рецепты,в них проявленна потрясающая фантазия,не обычные идеи и все это объединяет хорошая пошаговая фотография! Благодарю,Вас за хорошее настроение!👌
Солнечные, яркие писанки получились! Спасибо за упоминание рецепта, у меня, кстати одно из яиц было крапивой покрашено, а потом рисунок наносила, только цвет получился тускловатый.