Ребрышки барбекю с черешней на гриле

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

свиные ребра1кг

перец острый1ч. л.

розмарин2веточка

чеснок4зубчик

горчица100г

соль1по вкусу

оливковое масло50мл

черешня300г

соус барбекю3ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Ребра зачистить.
Шаг 2
Замариновать ребра минимум на 2 часа в смеси горчицы, перца, розмарина, чеснока, специй и соли.

Шаг 5
Переворачиваем ребрышки, чтоб зажарились с обеих сторон.
Шаг 6
Через 40 минут после начала приготовления ребер смазать их соусом с черешней и запекать еще 50 минут.
Шаг 7
Томаты черри положить в контейнер, добавить розмарин, чеснок, соль, перец и залить оливковым маслом. Перемешать, выложить на решетку и запекать 15–20 минут.
Шаг 8
Ребра и помидоры, как приготовятся, снимаем.
Шаг 9
Наше блюдо готово. Прошу к столу. Приятного аппетита!

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution