Пан банья

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

хлеб белый1шт.

моцарелла1шт.

салями100г

ветчина100г

помидоры1шт.

помидоры вяленые10шт.

оливки1горсть

каперсы1горсть

рукола1горсть

базилик свежий3веточка

оливковое масло3ст. л.

бальзамический уксус1ч. л.

перец черный свежемолотый0.25ч. л.

соль морская0.5ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
У хлеба срезать верхушку и вынуть мякиш так, чтобы получилась форма из хлебной корки.
Шаг 1
Кисточкой смазать оливковым маслом внутреннюю поверхность хлеба.

Шаг 4
Выложить дно и стенки внутри хлеба салями, затем уложить слой моцареллы, сверху — вяленые помидоры, затем ветчину, руколу и половинки оливок (каждый слой придавить, слегка посолить и поперчить).
Шаг 5
Присыпать все каперсами, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Шаг 6
Помидор нарезать дольками и, удалив мякоть с семенами, уложить внутрь хлеба, сверху присыпать листьями базилика.
Шаг 7
Накрыть начиненный хлеб верхушкой и завернуть в пищевую пленку.

Оценить5.047

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Анюта15 лет назад
Приготовила на пикник. Родители в восторге были. Достаю невзрачный хлебушек, а внутри такая красота. И ничего не развалилось при нарезке, так тортиком и осталось. Спасибо!!!