Фото рецепта
Фото блюда

Говядина в томатном соусе

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • говядина500г
  • чеснок2зубчик
  • томатная паста3ст. л.
  • лук репчатый2шт.
  • хмели-сунели1ч. л.
  • кориандр1ч. л.
  • растительное масло30мл
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу
  • кинза свежая1пучок
  • гранатные зерна1горсть

Пищевая ценность

  • Белки102.22г
    113.58% от дневной нормы
  • Жиры95.7г
    119.63% от дневной нормы
  • Углеводы35.72г
    11.91% от дневной нормы
  • Калории1392.65кКал
    58.03% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Говядину нарежьте на крупные куски.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета.  Добавьте мясо и обжарьте со всех сторон.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Разведите в стакане воды томатную пасту ТМ «Ящик астраханских помидоров».

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Мясо посолите и поперчите, добавьте хмели-сунели и кориандр.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Немного потушите, добавьте измельченный чеснок и томатный соус. Тушите под закрытой крышкой до готовности.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Такое мясо можно подавать с макаронами или тушеными овощами. Перед подачей украсьте говядину зернами граната и кинзой.

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Фотография профиляЯщик астраханских помидоров ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий