Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Пряный кекс с грушей и миндалем

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука120г
  • разрыхлитель5г
  • кардамон зерна3шт.
  • молоко60мл
  • сахар60г
  • яйца куриные1шт.
  • растительное масло40мл
  • груши1шт.
  • миндальные лепестки1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки25.34г
    28.16% от дневной нормы
  • Жиры57.52г
    71.90% от дневной нормы
  • Углеводы169.99г
    56.66% от дневной нормы
  • Калории1286.81кКал
    53.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготовьте форму. Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Включите духовку, разогрейте до 180°C.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Просейте муку с разрыхлителем. Семена кардамона освободите от коробочек и истолките. Добавьте к муке.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Грушу среднего размера очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, растительное масло и грушу. Всыпать сухую смесь. Перемешать и выложить в форму.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Посыпать миндальными лепестками.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать 35–40 минут. Проверьте готовность на сухую палочку.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Вот такой румяный с характерной трещинкой.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    И влажно-рыхлый разрез. С кофе просто сказка!

Оценить4.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Натали*Лали

    Порция маловата,Галя!😉😉😋Если печь соберусь,увеличу🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋🙋

    Оставить комментарий