Рыба фаршированная гречкой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

рыба2ст. л.

специи2

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
У целой тушки рыбы отрезать голову, удалить плавники, внутренности, не разрезая брюшка. Хорошо промыть. Посолить и начинить гречневой кашей, смешанной с поджаренным луком и рубленными вареными яйцами. Сверху рыбу поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до образования корочки. Затем рыбу в этой же сковородке запечь в духовке, периодически поливая образующимся соком. За 5 минут до готовности залить сметаной.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution