Калекукко

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

соль0.5

специи500г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Замесить тесто, разделить его на две части и дать ему настояться 10 - 15 минут. Затем, раскатать один кусок, уложить его на смазанный маслом противень, уложить сверху фарш. Фарш готовиться из мелко нарезанного рыбного филе, шпика, обжаренного лука и специй. Фарш выровнять и нарыть вторым куском теста. Защипнуть края пирога, наколоть сверху вилкой, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке. Когда калекукко будет готов, смазать его растопленным сливочным маслом и накрыть салфеткой, чтобы корочка стала мягкой и ароматной.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution