Форель, запеченная с лимоном

Время приготовления 35 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

форель500г

лимоны1шт.

соль2щепотка

оливковое масло Extra Virgin1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Хороший кусок рыбы вымыть, просушить бумажным полотенцем. Сделать ножом вертикальные полоски, нарезать лимон на дольки и положить в разрез рыбы. Посолить, смазать оливковым маслом. Завернуть в фольгу. Духовка — на 180°C. Выпекаю 25–30 минут.
Шаг 2
Достать из духовки. Развернуть фольгу.

Шаг 4
Я подаю с хлебом. Можно с гренками или крутонами. Хлеб слегка поливаю бальзамическим кремом.

Шаг 5
Дополнительно можно выдавить сок свежего лимона — это сделает вкус форели еще ярче.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Шаг 7
Выглядит вот так. Все замечательно пропеклось.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution