Фото рецепта
Фото блюда

Запеканка на основе тыквы и творога

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тыква250г
  • творог250г
  • яйца куриные1шт.
  • сахар3ст. л.
  • кукурузная крупа4ст. л.
  • манная крупа2ст. л.
  • молоко 4%150г
  • сливочное масло50г

Пищевая ценность

  • Белки69.7г
    77.44% от дневной нормы
  • Жиры77.65г
    97.06% от дневной нормы
  • Углеводы213.2г
    71.07% от дневной нормы
  • Калории1821.75кКал
    75.91% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
djumaeva1991

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Тыкву, молоко, яйцо, сахар поместите в чашу.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Все измельчите блендером.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте кукурузную и манную крупу, сливочное масло и творог 9 %.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Смешайте все до однородной массы. Можно блендером, но я потрудилась ложкой.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Форму для запекания смажьте маслом.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выложите творожную массу в форму.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Запекайте в микроволновке на функции «комбинирование», таймер ставьте на 20 минут. Форму ставьте без решетки на низ микроволновки. К концу времени запекания следите за румяностью корочки. Дорумянивайте на решетке, добавив время запекания на 3–5 минут.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Если у вас нет микроволновки, то ставьте форму с запеканкой в холодную духовку на 30 минут, запекайте при 220°C до румяной корочки. Перед тем как нарезать на порции, дайте запеканке остыть в течение 10–15 минут. Оставшуюся храните в холодильнике, разогревайте в микроволновке. Нежнейшая текстура и отменный вкус. Поливайте любым джемом или конфитюром (у нас абрикосовый).

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляSolomeya,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    le.viva

    Всё сделала точно по рецепту. Запеканка получилась невероятно вкусной! Угощала подружек: все сошлись во мнении, что у запеканки вкус каши из деревенской печки. Это бесподобно! Спасибо огромное за рецепт!!!🌸🏵️🌼

      • Фотография профиля
        натали

        крупу варю предварительно, а тыкву в духовке запекаю, плюс яблоко, очень хорошее сочетание ингридиентов, сыну нравится

        • Фотография профиля
          Max

          Видимо в рецепте опечатка, наверное вместо кукурузной крупы имелась ввиду кукурузная мука т.к. крупа не успевает приготовиться за это время.

          • Фотография профиля
            ira.vasilkova96

            ням-ням-ням! как раз сезон тыквы)) обязательно попробую

            • Фотография профиля
              Aleks

              Люблю запеканки,обязательно приготовлю по вашему рецепту👌🌹🌹🌹

              Оставить комментарий