Салат из пастернака и яблока

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

пастернак500г

яблоки2шт.

петрушка зелень0.5пучок

шнитт-лук0.5пучок

йогурт250г

майонез домашний50г

лимоны0.3шт.

соль1по вкусу

перец свежемолотый смесь1по вкусу

мед1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Очистить пастернак, яблоки будем использовать с кожурой. От лимона нам потребуется цедра и сок.
Шаг 2
Пастернак и яблочки натереть на терке. Смешать ингредиенты для соуса и заправить им салат.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Яна Агеевабольше 5 лет назад
Спасибо за рецепт, недавно этот же салат ели в дорогущем ресторане, хотела повторить, но пастернак по вкусу не смогла угадать, т.к. ела его очень давно и вкус забыла. А Ваш рецепт очень кстати пришелся! Салат был фаворитом на новогоднем столе!
Тбольше 5 лет назад
Вот витаминчики! 🍎🍏 Вика,тарелочка супер подобрана под лёгкий салатик! 👍