Фото рецепта
Фото блюда

Пирог - запеканка "Несладкая вкусняшка"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло50г
  • яйца куриные1шт.
  • вода3ст. л.
  • мука200г
  • куриное филе300г
  • брокколи свежая200г
  • соль1щепотка
  • сливки200мл
  • сыр150г
  • мускатный орех1ч. л.
  • растительное масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки146.05г
    162.28% от дневной нормы
  • Жиры144.45г
    180.56% от дневной нормы
  • Углеводы179.15г
    59.72% от дневной нормы
  • Калории2619.79кКал
    109.16% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Форму (я использовала форму диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.Выложить начинку.Выложить заливку.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Готовим заливку. Сыр натереть на мелкой терке.Яйца немного взбить.Добавить сливки, перемешать.Добавить сыр, перемешать.Добавить мускатный орех.Перемешать.Если необходимо, посолить.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Масло (не топить) перемешать с яйцом (однородной массы добиваться не надо).Добавить воду.Добавить муку и соль, замесить тесто.Завернуть тесто в пакетик, положить в холодильник на 30 минут.

  • Шаг null
    Процесс приготовления блюда

    Готовим начинку. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).Мелко нарезать.Лук мелко покрошить.Грибы нарезать небольшими кусочками.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, жарить 10 минут.Посолить.Добавить филе.Следом добавить брокколи (предварительно разморозить).Жарить 10 минут.Остудить.

Оценить5.038
0

Автор рецепта

Фотография профиляФёкла Пумликова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Alena

    Большое спасибо Вам за рецепт. Очень вкусно. И ничего страшного, что рецепт с другого сайта. Я раньше не знала ни про рецепт ни про сайт, а теперь благодарна за то и за другое.

      • Фотография профиля
        businka

        Ну так надо было сразу и писать, что рецепт не ваш!!!

          • Фотография профиля
            Фёкла Пумликова

            думайте как хотите просто этот пирог на самом деле вкусняшка, которую едят не только дети, но и взрослые

              • Фотография профиля
                Polinka

                плагиат.

                  • Фотография профиля
                    Татьяна

                    Очень вкусный пирог! но было бы отлично если бы Вы Фёкла Пумликова приготовили его сама и выложили свои фото, а не взяли с сайта Скрипкиной Анастасии. http://www.say7.info/cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s.html

                      Оставить комментарий