Булгур с дымком

Время приготовления 30 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

булгур1стакан

курица300г

сыр копченый80г

соль5г

зелень рубленая10г

морковь1шт.

лук белый1шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Мясо режем на кусочки. Отправляем на сковороду в разогретое масло. Обжариваем. Попутно отвариваем булгур — 1 стакан крупы на 2 стакана воды.
Шаг 2
Добавляем лук, морковь, соль, перец, карри. Заливаем водой или бульоном и тушим 15 минут.

Шаг 3
Кусочек колбасного копченого сыра натираем и добавляем в сковороду к мясу.

Шаг 4
Выкладываем булгур, сверху — мясо, зелень. Приятный копченый аромат получился. Приятного аппетита.

Оценить5.06

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution