Сибас по-сицилийски

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

соль1щепотка

чеснок1по вкусу

рукола1по вкусу

лимоны1по вкусу

перец белый молотый1по вкусу

оливковое масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Подавать «Сибас» со свежими овощами и деревенским картофелем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Шаг null
Сибас выпотрошить, очистить от чешуи, удалить жабры. С обеих сторон тушки сделать диагональный надрез (сверху вниз от головы до хвоста). Натереть рыбу паприкой, солью, белым перцем и чесноком (выдавить через пресс).

Шаг null
Смазать рыбу оливковым маслом и обжарить на гриле до хрустящей корочки. Выложить «Сибас» на тарелку и украсить листьями руколы и долькой лимона.

Оценить5.040

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Альбина14 лет назад
Очень аппетитная рыбка! А если нет возможности приготовить на гриле? Я собираюсь впервые готовить сибаса и не знаю как, искала рецепт и нашла ваш.