Фото рецепта
Фото блюда

Крестьянский ужин

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель500шт.
  • грибы100шт.
  • зелень1по вкусу
  • специи1

Пищевая ценность

  • Белки1120.03г
    1244.48% от дневной нормы
  • Жиры225.0г
    281.25% от дневной нормы
  • Углеводы9305.05г
    3101.68% от дневной нормы
  • Калории41950.36кКал
    1747.93% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Грибы очистить, помыть, отварить (если шампиньоны - можно не варить, а еще можно держать в морозильной камере немножко отваренных грибов). Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле, добавить порезанные грибы. Когда лук и грибы поджарятся добавить очень тонко порезанный картофель. Перемешать, 5 минут жарить на хорошем огне, затем накрыть крышкой и на небольшом огне до готовности. Зелень мелко порубить,огурчики порезать кружочками, все добавить в почти готовое блюдо, накрыть крышкой, чтобы зелень отдала картофелю свой аромат. Солить и перчить в конце жарки, чтобы картофель не терял форму. Приятного аппетита.

Оценить5.010
0

Автор рецепта

Фотография профиляtaniag,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    mskoda79

    Действительно быстро и вкусно!!! А я бы еще добавила тертый сыр сверху!!!

      • Фотография профиля
        Жанна-Амалия

        При всей красоте и богатстве вкуса-очень бюджетное блюдо:)!

          Оставить комментарий