Спагетти с колбасками и зеленым горошком

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

спагетти300г

томатная паста350г

колбаски домашние0.2кг

горошек зеленый замороженный250г

вино белое сухое0.5стакан

лук репчатый0.5шт.

пармезан3ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
В глубокую сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
Шаг 2
С колбасок снимаем оболочку и отправляем в сковороду к луку. Обжариваем 2–3 минуты.

Шаг 4
Когда вино почти все испарится, добавим зеленый горошек и половник воды, в которой варятся спагетти. Тушим минут пять.

Шаг 5
Затем добавляем томатную пасту и тушим еще 5 минут, периодически помешивая соус.
Шаг 6
Спагетти отвариваем в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке и смешиваем с соусом.
Шаг 7
Готовую пасту посыпаем тертым пармезаном и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution