Медвежьи лапы
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- мука2ст. л.
- чеснок2стакан
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки22.82г25.36% от дневной нормы
- Жиры11.96г14.95% от дневной нормы
- Углеводы59.38г19.79% от дневной нормы
- Калории437.48кКал18.23% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Печень вместе с луковицей и чесноком пропустить через мясорубку. В массу добавить 2 ст.л. муки, 2 яйца , соль и черный перец по вкусу. На раскаленную сковороду выложить ложкой массу, на ее середину- кружок из колец лука или сыр. Перевернуть и обжарить вторую сторону. Из картофеля и моркови вырезать шишки (отварить в подсоленной воде минут 10) , блюдо украсить зеленью.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Какие лапки аппетитные, а ёлочки. Спасибо, оформлено на 5+++
спасибо за рецептик. А как можно так красиво вырезать шишки?
A из чего сделаны когти?
Я такими котлетками в своё время приучила свою дочь кушать печень. Для детей очень удачное решение. Правда я обжаренные котлетки еще складывала в посуду, заливала сметаной и немного протушивала. Они тогда получаются пышными и нежнейшими.
Супер!!!Здорово!Детям очень понравится