Закуска из запеченных помидоров

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

помидоры8шт.

сыр адыгейский150г

рис вареный5ст. л.

перец болгарский1шт.

чеснок2зубчик

сливочное масло25г

соль1по вкусу

перец черный молотый1по вкусу

сыр твердый30г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Помидоры лучше взять среднего размера и с толстой шкуркой. Вымыть, срезать верхушку (не выбрасывать). Ложкой аккуратно вынуть мякоть, она нам не пригодится. Посолить помидоры внутри. Перевернуть, дать стечь лишней жидкости.
Шаг 2
Адыгейский сыр и чеснок натереть на терке.

Шаг 3
Половинку перца нарезать мелкими кубиками. Соединить с сыром. Добавить вареный рис. Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 5
Начинить помидорки. Посыпать каждую тертым сыром и накрыть крышечками от помидоров. Духовку разогреть до 180°C.
Шаг 6
Готовить 20 минут.
Шаг 7
Вкусные как теплые, так и холодные. Но все-таки рекомендую есть сразу!

Оценить5.07

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution