Овощи с острой заправкой

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

капуста цветная400г

брокколи свежая400г

перец2шт.

морковь1шт.

шпинат50г

кинза свежая1веточка

лук зеленый2стебель

соль1по вкусу

перец1по вкусу

лайм1шт.

имбирь корень20г

кунжутное масло3ст. л.

чеснок3зубчик

соевый соус3ст. л.

карри1ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Шаг 2
Имбирь и чеснок почистите и нарежьте тонкими слайсами. Кинзу и зеленый рук мелко нарубите.

Шаг 5
Добавьте кунжутное масло ТМ «Коноплянка».
Шаг 6
Цветную капусту и брокколи разделите на соцветия. Перец очистите от семян. Морковь нарежьте тонкими брусочками.
Шаг 7
Брокколи, капусту и морковь добавьте в кастрюлю и проварите в течение 5 минут.
Шаг 8
Перец рамиро запекайте в духовке при 200°C около 15 минут.
Шаг 9
В отдельном сотейнике приварите шпинат.
Шаг 10
С запеченного перца удалите кожу, а мякоть нарежьте соломкой.
Шаг 11
Кинзу и зеленый лук переложите в глубокую чашку, добавьте отварные овощи, перец, шпинат. Заправьте блюдо соусом.
Шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution