Лазанья в лаваше

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

соль1щепотка

сметана0.5стакан

майонез0.5стакан

кетчуп томатный0.5стакан

вода100мл

лаваш тонкий1по вкусу

шампиньоны1по вкусу

морковь1по вкусу

сыр1по вкусу

соус1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Обжарить лук, морковь, фарш, шампиньоны, в конце посолить, добавить немного воды - потушить до готовности.
Шаг null
Соус: смешиваем сметану, майонез, кетчуп, чеснок (через чесночницу), молоко - до состояния жидкой сметаны.

Шаг null
В форму выкладываем слоями: лаваш, начинку, поливаем соусом (чем больше - тем лучше), снова лаваш, начинка, соус..., на последний слой лаваша кладём тёртый сыр, поливаем соусом (можно добавить немного воды на дно формы) и запекаем в духовке до золотистой корочки! Приятного аппетита!

Оценить5.06

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution