Фаршированные блинчики по-гречески

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

молоко500мл

соль1щепотка

сахар1щепотка

растительное масло2ст. л.

мука1стакан

яйца куриные1шт.

творог450г

сыр200г

чеснок1зубчик

укроп1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
В кастрюле смешать молоко, яйцо, соль, сахар, растительное масло и постепенно добавлять муку (я добавила 2 ст. л. ржаной муки), чтобы получилось жидкое блинное тесто. Если тесто получится гуще, чем нужно, можно разбавить его водой до получения необходимой консистенции.
Шаг 2
Пожарить блины (у меня получилось 12 штук).

Шаг 4
Начинаем фаршировать блины. Кладем 1 ст. л. с горкой начинки и сворачиваем блин конвертом.

Шаг 5
Фаршированные блины подогреть на сковороде, в духовке или микроволновке (по желанию) и наслаждаться вкусом Греции 😊 приятного аппетита!

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution