Салат с жареным картофелем и ветчиной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель2шт.
- лук репчатый1шт.
- огурцы соленые4шт.
- яйца перепелиные4шт.
- ветчина200г
- растительное масло для жарки2ст. л.
- сметана3ст. л.
- майонез3ст. л.
- паприка красная0.3ч. л.
- перец0.25ч. л.
- чесночный порошок0.3ч. л.
- соль1по вкусу
- зелень рубленая1по вкусу
Основные
Заправка
Пищевая ценность
- Белки52.86г58.73% от дневной нормы
- Жиры161.64г202.05% от дневной нормы
- Углеводы57.53г19.18% от дневной нормы
- Калории1879.24кКал78.30% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель нарезать мелким кубиком.
- Шаг 2
Обжарить желательно одним слоем на растительном масле.
- Шаг 3
Луковицу измельчить.
- Шаг 4
Всыпать в картофель позже.
- Шаг 5
В это время ветчину нарезать ломтиками.
- Шаг 6
Затем — на кубики.
- Шаг 7
Огурцы нарезаем.
- Шаг 8
Для заправки все смешать. Из зелени можно взять шпинат, петрушку или зеленый лук.
- Шаг 9
Картофель обжарился до готовности, переносим на сервировочное блюдо.
- Шаг 10
Остальные заготовки укладываем рядом. Яйца отварить в течение 3–4 минут, очистить, разрезать пополам.
- Шаг 11
Заправку можно подать рядом на столе.
- Шаг 12
Или в центре большого блюда.
- Шаг 13
Осталось все соединить.
- Шаг 14
Или подать уже смешанным.
- Шаг 15
Нам понравился!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
3Танюш, спасибо тебе за рецепт вкусного салатика 😍 заправка 🔥
Вкусный салат. Интересное сочетание. Рекомендую.
Татьяна, в ингредиентах не указали кукурузу! Если кто начнёт готовить и у него не будет в запасе банки кукурузы, придётся бежать в магазин!