Запеченные перцы по-испански
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- перец болгарский400г
- чеснок1зубчик
- орегано сушеный0.5ч. л.
- оливковое масло3ст. л.
- соль морская1по вкусу
- багет мини1шт.
- сыр сливочный1ст. л.
- сыр мягкий1по вкусу
- рукола2веточка
- перец чили хлопьями1по вкусу
- орегано сушеный1по вкусу
Основное
Для бутерброда
Пищевая ценность
- Белки16.24г18.04% от дневной нормы
- Жиры57.35г71.69% от дневной нормы
- Углеводы50.44г16.81% от дневной нормы
- Калории788.74кКал32.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреть до 200°C. Перцы переложить в форму для запекания, сбрызнуть слегка оливковым маслом, закрыть форму фольгой и поставить в духовку. Запекать перцы до готовности, примерно 40–50 минут. Готовые горячие перцы переложить в пакет и дать им остыть.
- Шаг 2
Остывшие перцы очистить от кожуры и удалить семечки. Потом нарезать на полоски и сложить в контейнер. Добавить нарезанный пластинками чеснок, соль, оливковое масло, орегано и перемешать. Закрыть контейнер и дать закуске настояться.
- Шаг 3
Теперь самое время приготовить бутерброды. Багет разрезать пополам и слегка поджарить в тостере. Потом смазать сливочным сыром и сверху разложить закуску из перцев.
- Шаг 4
По вкусу добавить кусочки мягкого сыра, перец чили, орегано и руколу.
- Шаг 5
Наши вкусные и яркие бутерброды готовы.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Какой перчииик! Объеденье 😋
- 1
Норочка, а зелёные сладкие перцы подойдут для этого рецепта?
Нора, я прям подсела на твои рецепты 🙈сейчас- на закуски и бутерброды 😊Скажи, пожалуйста, этот перчик можно хранить в холодильнике, вкус не испортится, или лучше сразу слопать? 😛
- 1
И как же я пропустила такой рецепт 😳 однозначно в КК! 😝
- 1
И цвет, и аромат.... Тепло и солнышко светит. Прям начало сентября, никак не февраль!
- 1