Тушеный цыпленок с черносливом в сметанном соусе

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

бульон200г

сметана200г

лимоны0.5шт.

чеснок2зубчик

чернослив100г

цыплята1по вкусу

растительное масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Тушку цыпленка обработать,промыть,подсушить и разделить на небольшие куски и обжарить в сковороде,на растительном масле,с двух сторон до золотистой корочки. Пока мясо готовится,одновременно приготовим сметанный соус:сметану,соль,перец,лимонный сок и чеснок(выдавить через чеснокодавилку) перемешать в однородную массу. Полученным соусом равномерно полить мясо цыпленка. Тушить 30 минут под закрытой крышкой. Далее добавить чернослив.Тушить до готовности и при необходимости добавлять куриный бульон.
Шаг null
На гарнир можете подать все,что вы пожелаете.

Оценить5.08

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution