Яблочный пирог

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сливочное масло175г

сахар150г

разрыхлитель1.5ч. л.

яйца куриные2шт.

мука200г

яблоки200г

яблоки гренни смит3шт.

яблочный сок3ст. л.

корица молотая1ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Sweet

Шаг 1
В чаше миксера взбить сливочное масло с сахаром в воздушный крем. Добавить яйца и продолжить взбивать до однородности.
Шаг 2
Добавить муку, разрыхлитель и корицу. Возможно, понадобится не вся мука, всыпайте постепенно, чтобы тесто не было слишком густым!

Шаг 3
Яблоки очистить и нарезать мелким кубиком. Аккуратно подмешать к тесту. Добавить яблочный сок, еще раз перемешать.

Шаг 4
Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом, диаметром 18–20 см. Разровнять. Три яблока разрезать на четыре части и очистить, вырезать семенную коробочку. Сделать со стороны кожуры два-три глубоких надреза вдоль, слегка раскрыть. Вдавить кусочки яблок равномерно в заготовку. Посыпать сахаром. Выпекать 50–60 минут. Проколоть деревянной шпажкой: если она чистая — пирог готов.

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution