Салат с красными апельсинами и шелковым тофу

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

салатный микс1горсть

помидоры черри7шт.

лук-шалот0.5шт.

тофу1по вкусу

апельсины красные1шт.

кедровые орехи1ч. л.

зелень0.1по вкусу

тыквенное масло1ст. л.

бальзамический крем1ст. л.

лимонный сок1ч. л.

соль1щепотка

перец черный молотый1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Подготовить все необходимые продукты. Я использовала шелковый тофу. Салатный микс промыть, дать стечь воде.
Шаг 2
Выкладываем салат в глубокую тарелку. Небольшой лук-шалот нарезать кружочками. Помидоры черри разрезать пополам. Выкладываем лук и помидоры на салат.

Шаг 3
Небольшой красный апельсин очистить и нарезать полукольцами. Выкладываем апельсин в тарелку на овощи.

Шаг 4
Сверху на салат выкладываем шелковый тофу по вкусу. Я добавила приблизительно 2 столовые ложки.

Шаг 5
В миске смешиваем ингредиенты для заправки. Можно добавить по желанию в заправку мед. Поливаем полученной заправкой салат. Добавляем сверху кедровые орехи и зелень. Салат готов!
Шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Елена &&&больше 4 лет назад
Светлана, я представление о тофу кое-какое имела, хотя никогда не пробовала. Но не знала, что он бывает таким жидким. Просвети на это счёт, пожалуйста!
- 1
Натальябольше 4 лет назад
Светуль, какое интересное и необычное сочетание 😛
- 1