Сырники на рисовой муке с вишневым джемом

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

творог жирный250г

рисовая мука2ст. л.

сметана100г

вишневый джем100г

яйца куриные1шт.

оливковое масло6ст. л.

сахар1.5ст. л.

апельсины красные0.5шт.

ванильный экстракт0.5ч. л.

соль морская1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Цедру апельсина натереть на мелкой терке — должна получиться 1/2 ч. ложки.
Шаг 2
Творог выложить в чашу блендера, добавить яйцо, сахар и ванильный экстракт, все посолить и взбить в однородную массу, затем всыпать рисовую муку и перемешать.

Шаг 3
Сформировать при помощи столовой ложки небольшие лепешки, затем сложить их по две одна на другую, поместив между лепешками по 1 ч. ложке джема, сверху слегка приплюснуть и перевернуть.

Шаг 4
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить сырники до готовности с двух сторон, а затем выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution