Котлеты "Два в одном"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мясо400г

телятина200г

сметана2ст. л.

хлеб2буханка

яйца куриные2шт.

сливочное масло30г

сухари1по вкусу

сыр1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
На гарнир можете подать все что вы пожелаете.
Шаг 1
Мясо цыпленка,телятины и чеснок пропустить через мясорубку,вымешать со сметаной,измельченным хлебом,солью и перцем.Посыпать сверху мукой и выдержать 15 минут. Из полученной массы сформировать котлеты.В середину каждой котлеты положить по куску сливочного масла.Затем колеты смочить в яйце и запанировать в сухарях. Выложить котлеты в смазанную маслом противень. Накрыть противень фальгой и отправить в духовку на 30 минут.Затем фольгу снять,котлеты посыпать тертым сыром и запечь еще 15 минут до образования корочки.

Оценить5.08

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution