Оладьи на кефире

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные3шт.

сахар1по вкусу

мука2стакан

кефир1стакан

соль1щепотка

сода0.5ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Кефир влить в чашу, добавить соль, сахар по вкусу, соду и яичные желтки. Перемешать. Постепенно добавить муку, возможно, понадобится не вся.
Шаг 2
Яичные белки взбить в густую пену и осторожно вмешать в тесто.

Шаг 3
Сковороду немного смазать маслом, раскалить. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать оладьи с обеих сторон до румяности. Подавать горячими.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution