Морковные котлеты на молоке

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

молоко200мл

манная крупа4ст. л.

яйца куриные1шт.

мука2ст. л.

соль1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Морковь нарежьте тонкой соломкой, залейте небольшим количеством горячей воды и припустите в течение 7-10 минут. Затем влейте горячее молоко и припустите еще 10 минут. После этого тонкой струйкой, непрерывно помешивая, всыпьте манную крупу и варите 10-15 минут. Готовую массу охладите до 40°C, добавьте яйцо, соль и перемешайте. Из морковной массы сформируйте котлеты или биточки и обваляйте в муке. Обжарьте котлеты на разогретом масле до образования румяной корочки.

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution