Камбала, фаршированная овощами и сыром

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

камбала1шт.

лук-порей0.3шт.

помидоры черри6шт.

соль1по вкусу

перец черный молотый1по вкусу

моцарелла для запекания30г

сливочное масло1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Надрезаем камбалу с одной стороны по позвоночнику, заводим нож вправо и влево, раскрываем рыбу «бабочкой». Солим, приправляем специями.
Шаг 2
На масле обжариваем нашинкованный порей, выкладываем его в разрез камбалы равномерно, далее — нарезанные пополам черри. Посыпаем сыром. Можно слегка посыпать солью и измельченной зеленью.

Оценить5.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution