Салат с языком и грушей

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

свиной язык1шт.

груши1шт.

салатный микс1горсть

соль1по вкусу

мед жидкий1ст. л.

сливочное масло10г

кунжутные семечки1щепотка

кунжутное масло1ст. л.

имбирь корень1ч. л.

соевый соус2ст. л.

арахисовое масло1ст. л.

лимонный сок1ч. л.

перец черный свежемолотый1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Грушу разрежьте на дольки, удалите семечки. Вареный язык нарежьте небольшими полосками.
Шаг 2
Салатный микс вымойте, нарежьте и выложите на тарелку. Имбирь почистите, натрите на мелкой терке (у меня 1 чайная ложка). Приготовьте заправку для салата: кунжутное, ореховое масло, имбирь, соевый соус и 1 столовую ложку лимонного сока соедините вместе и перемешайте.

Шаг 3
Полейте заправкой салатные листья, добавьте нарезанный язык, посыпьте свежемолотым черным перцем, перемешайте.

Шаг 4
Сливочное масло разогрейте на сковороде, добавьте мед и кунжутные семечки, обжаривайте грушу до золотистого цвета.

Оценить4.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution