Салат с миндалем и рокфором

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

апельсины0.5шт.

рокфор50г

миндаль50г

радиккио50горсть

рукола50г

салат фриссе50г

рокфор50г

оливковое масло5ст. л.

соус наршараб1ч. л.

мед0.5ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Листья салата крупно нарезать.
Шаг 1
Просушить в духовке или на сковороде миндаль и измельчить его в ступке или скалкой, завернув в полотенце.

Шаг 2
Приготовить заправку: 50 г рокфора размять вилкой, добавить оливковое масло, Наршараб, мед и тщательно перемешать заправку.

Шаг 4
Апельсин разделить на дольки, удалить перепонки.
Шаг 5
Выложить листья салата в глубокую посуду, посыпать миндалем, добавить заправку и перемешать.
Шаг 6
Сверху разложить оставшийся рокфор и дольки апельсина.

Оценить5.08

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Tбольше 15 лет назад
отличный рецепт! рада, что его нашла! Недавно ела что-то похожее, но вместо миндаля были грецкие орехи, а вместо апельсина была сушеная клюква) тоже вкусно было)