Фото рецепта
Фото блюда

Оладьи сметанные

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука320г
  • сметана180г
  • яйца куриные3шт.
  • сливочное масло2ст. л.
  • сода0.5ч. л.
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки58.79г
    65.32% от дневной нормы
  • Жиры79.61г
    99.51% от дневной нормы
  • Углеводы230.72г
    76.91% от дневной нормы
  • Калории1884.6кКал
    78.53% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
maria.chernysheva

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Растереть желтки с сахаром.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Ввести в желтковую смесь муку, соду, сметану, соль и растопленное сливочное масло. Перемешать до однородности.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В самом конце добавить взбитые белки и еще раз все аккуратно перемешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть сковороду с маслом. Выложить тесто столовой ложкой. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляmichsenkoea,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий